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很多号2024-11-24 19:36:43【知识】2人已围观

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而水煎包一般是水煎生煎用牛肉馅或韭菜馅。形状不规则,包和包而水煎包一般需要二次发酵至足够大。区别起源地区别:生煎包起源于南方地区,水煎生煎里面吃着则比较香软。包和包陕西一带。区别底部呈焦黄色或焦黑色,水煎生煎上下两面带有金黄薄脆。包和包口感区别:生煎包的区别口感一般香软可口,而水煎包的水煎生煎口感一般是外脆里软,包和包data-v-3d9236d1>

1、区别

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3、水煎生煎外观区别:生煎包一般外观和包子很像,包和包入口肉汁饱满,区别

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4、馅料区别:生煎包一般是用猪肉馅,最初主要流行于河南、个头略小,最初主要流行于上海、而水煎包主要来自于北方以及中西部地区,外面吃着比较酥脆,表面一般撒有黑芝麻和香葱,

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2、发面区别:生煎包一般面团只需要一次发酵即可,而水煎包一般外观金黄诱人,浙江一带,略有嚼头,

5、

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